Cara Membuat Perkedel Kornet

Bahan :

* 200 gr kornet daging

* 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas

* 1 butir telur, kocok lepas

* 1 sdm tepung sagu

Bumbu dihaluskan :

* 3 buah cabai merah

* 5 buah bawang merah

* 1/2 cm jahe

* 1 sdt terasi

* 1 sdt garam

* 2 lbr daun jeruk purut

* minyak goreng

Cara Memasak :

1. Campur kornet, kelapa parut, telur dan bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Aduk hingga adonan menjadi bulat pipit.
3. Goreng hingga matang kecoklatan, Angkat dan tiriskan.

Sumber Gambar :

http://www.resepmakananmu.com/wp-content/uploads/2013/11/RESEP-PERKEDEL-KENTANG-KORNET-ASLI-BUATAN-INDONESIA-PALING-SEDAP-DAN-UENAKE-POLL-SAMPE-BIKIN-KETAGIHAN-DEGHHH.jpg