Apakah Anda ingin makan tiramisu jar ini? Dari luarnya uda keliatan enak dan menggoda lidah. Gak ada salahnya juga kan kita coba membuatnya. Cara membuatnya juga tidak susah kog. Daripada beli luar mendingan kita coba membuatnya sendiri dirumah. Yuk kita siapin bahan-bahannya dan langsung ikuti cara-cara yang ada di bawah ini.
Bahan-bahan :
- 1 bungkus tiramisu cake mix
- 8 butir telur
- 150 gram mentega tawar, lelehkan
- 1/4 sdt pasta moka
- 4 sdt cokelat bubuk untuk taburan
Bahan Olesan (aduk rata) :
- 1 sdm kopi instan
- 6 sdm air panas
- 3 sdm gula pasir
Bahan Krim :
- 200 gram mascarpone
- 1 sdt kopi instan larutkan dalam 2 sdt air panas, dinginkan
- 150 gram white cooking chocolate, lelehkan
- 300 gram krim kocok dari 100 gram krim bubuk dikocok bersama 200 ml air es
- 3 sdm rum
Cara Membuat Tiramisu Jar :
- Campur tiramisu cake mix dan telur. Kocok hingga mengembang 10 menit. Tambahkan mentega tawar dan pasta moka. Aduk rata.
- Tuang ke dalam 2 buah loyang 26x26x3 cm yang dioles dan di alas.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat celsius 23 menit hingga matang. Plong dengan ring bulat diameter 5 cm. Sisihkan.
- Kocok mascarpone hingga lembut. Tambahkan campuran larutan kopi, white cooking chocolate dan rum sambil di kocok rata. Masukkan krim kocok. Aduk rata.
- Letakkan potongan cake di dalam stoples kaca. Oleskan bahan olesan. Semprotkan krim di atasnya . Tumpuk kembali dengan cake. Oleskan bahan olesan. Semprotkan krim. lakukan sampai 8 lapis. Taburi cokelat bubuk.
Untuk 8 buah
No comments:
Post a Comment