Spageti Sarden Pedas Spesial

  

Ini adalah menu olahan yang terbuat dari ikan sarden dan mie spageti. Jika Anda bosan dengan rasa sarden dan spageti, kenapa tidak mencoba untuk mengkombinasikan keduanya? Tentunya dengan mengkombinasikan keduanya akan tercipta cita rasa baru yang menggugah selera.

Apakah Anda sudah pernah mencobanya? Jika belum mari ikuti langkah-langkah saya berikut ini dan Anda pun bisa mencobanya sendiri dirumah, berikut langkahnya :


Bahan/Bumbu :

 200 gram spageti, rebus

Bahan Saus :

•  1 kaleng sarden saus cabai, tiriskan, potong 2 bagian
•  200 gram kuah sarden
•  2 siung bawang putih, cincang 
•  1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
•  2 buah cabai kering, cincang
•  1/4 sdt merica bubuk
•  1/4 sdt garam
•  50 gram kacang polong
•  1 sdm saus tomat
•  2 sdm saus sambal

Cara Membuat Spageti Sarden Pedas :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai hingga harum. Tuang kuah sarden. Aduk rata.
2. Tambahkan saus tomat, saus sambal, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. 
3. Masak sambil diaduk hingga mendidih. 
4. Tambahkan kacang polong dan sarden. 
5. Masak hingga mendidih.
6. Siram spageti dengan saus.
7. Hidangkan selagi hangat.