Telur Goreng Balado

Bagi Anda yang sangat menyukai rasa pedas, tentu saja telur goreng balado ini adalah salah satu menu favorit Anda bukan? hehehe.
Untuk membuat telur goreng balado ini cukup mudah dan praktis, bahan-bahannya pun mudah Anda cari, masakan ini menggunakan bahan utama telur, dengan bumbu balado menjadikan rasanya sangat enak dan lezat.

Baca juga tentang resep kerang masak cabe ijo

Saya yakin Anda pasti penasaran ingin segera mencobanya, untuk lebih jelasnya saya akan segera membagikan Resep telur goreng balado ini :


Bahan-Bahan :

• 5 butir telur
• 100 ml air
• Minyak untuk menumis dan goreng

Bumbu halus :

•  4 buah cabai merah besar, buang biji
•  4 butir bawang merah
•  3 siung bawang putih
•  1 cm lengkuas
•  1 buah tomat merah besar
•  1/2 sdt garam
•  1/2 sdt bumbu penyedap

Cara Membuat Telur Goreng Balado :

1. Rebus telur sampai matang, kupas cangkangnya. 
2. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. 
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. 
4. Kemudian beri air dan aduk. 
5. Masak hingga mendidih atau bumbu meletup-letup. 
6. Masukkan telur rebus yang telah digoreng, aduk hingga tercampur rata. 
7. Angkat dan siap disajikan. 

Nah demikian cara membuat telur goreng dengan bumbu balado yang pasti berasa pedasnya dilidah Anda. hehehe.. Selamat mencoba dan terimakasih.